DIETOTERAPIA NELLE DIVERSE FASI DELLA VITA

Modulo PEDIATRIA

       Conoscenza e capacità di comprensione Lo studente conosce e comprende i principi della nutrizione nel neonato e nel bambino, il ruolo dell'alimentazione nella crescita del bambino, le principali patologie pediatriche per le quali  la nutrizione ha un valore preventivo e/o curativo    

·         Capacità di applicare conoscenza e comprensione Lo studente è in grado di applicare le conoscenze nutrizionali per collaborare all’assistenza del neonato e del bambino, riconoscere segni di alterazione dello stato di salute e contribuire alla prevenzione e promozione della salute

  ·        Autonomia di giudizio Lo studente sviluppa autonomia di giudizio nel valutare i bisogni nutrizionali del neonato e del bambino, riconoscendo condizioni che richiedono l’intervento dello specialista pediatra e agendo nel rispetto delle competenze professionali del dietista.

 ·      Abilità comunicative Lo studente sa comunicare efficacemente con i genitori e i caregiver, fornendo informazioni chiare sul ruolo dell'alimentazione nella  prevenzione, crescita e salute del neonato e del bambino, e collaborando con l’équipe multiprofessionale.

Lezioni frontali, discussione casi clinici

Qualora l'insegnamento venisse impartito in modalità mista o a distanza potranno essere introdotte le necessarie variazioni rispetto a quanto dichiarato, al fine di rispettare il programma previsto e riportato nel syllabus

Propedeuticità secondo il regolamento del CdL

La frequenza alle lezioi è obbligatorie secondo il regolamento del CdL

- Fisiopatologia dell'accrescimento; Fabbisogni alimentari nel bambino; Alimentazione nel primo anno di vita;  Obesità in età evolutiva; Disvitaminosi;Rachitismo; Fenilchetonuria; Fibrosi Cistica; Diabetè in età evolutiva; Cenni sulle principali malattie metaboliche; Sideropenia; Celiachia

- Pediatria per le Professioni Sanitarie. Perrone,Esposito,Grano. Ed. Idelson-Gnocchi

- Elementi essenziali di Pediatria per i corsi triennali. Zuccotti. Editore Esculapio

Prove scritte in itinere

Esame orale

La verifica dell'apprendimento potrà essere effettuata anche per via telematica, qualora le condizioni lo dovessero richiedere

Come si valuta la crescita del bambino

Prevenzione dell'obesità

Terapia della fenilchetonuria

Ruolo del dietista nella gestione del paziente con fibrosi cistica

Ruolo del dietista nella gestione del bambino e dell'adolescente con diabete

Importanza dell'alimentazione nel primo anno di vita

Quali i rischi di disvitaminosi oggi

Cause di sideropenia nel bambino

Diagnosi e Trattamento della celiachianel bambino