NUTRIZIONE E MEDICINA INTERNAModulo MEDICINA INTERNA
Anno accademico 2025/2026 - Docente: SALVATORE PIRORisultati di apprendimento attesi
Gli obiettivi principali del corso sono i seguenti: -Fornire conoscenze essenziali sulla fisiopatologia delle malattie acute e croniche (ad esempio malattie croniche intestinali, malattie autoimmuni, diabete, pancreatite) e identificare la loro relazione e inter-dipendenza. -Applicare queste competenze all'intero spettro di malattie umane. -Sviluppare le competenze trasferibili tra studenti (futuri professionisti) e pazienti riguardo le malattie acute e croniche (compresa la fisiopatologia della malattia, la comunicazione orale con i pazienti, il lavoro di squadra, il processo decisionale in corso di malattie). - Fornire le conoscenze di base sulla terapia delle malattie acute e croniche.
Modalità di svolgimento dell'insegnamento
lezioni frontali, in presenza. frequenza obbligatoria
lezioni tramite piattaforma TEAMS, in base alle disposizioni di Ateneo
Prerequisiti richiesti
Basi di fisiologia umana e fisiopatologia.
Come previsto dal piano di studi del CDL.
Frequenza lezioni
Obbligatoria
Contenuti del corso
Lo studente inizierà il corso affrontando la gestione del paziente, dall'ingresso in ospedale/ambulatorio, fino alla stesura della caretlla clinica ed alla visita. Successivamente si affronteranno tematiche che in generale caratterizzano le patologie acute e le patologie croniche in medicina. Avendo acquisito le nozioni generali della gestione del paziente si procederà con la conoscenza delle principali patologie di interesse internistico.
In particolare verranno affrontati i seguenti aspetti della medicina: Diabete mellito, pancreatiti acute pancreatiti croniche celiachia malattie acute renali malattie croniche renali malattie intestinali croniche (morbo di Crohn e rettocolite ulcerosa) - diabete mellito e inquadramento delle patologie su base autoimmune - distinzione tra malattie croniche e malattie acute in medicina interna; malattie croniche intestinali (morbo di Crohn e retto-colite ulcerosa) - celiachia e malattie da malassorbimento - insufficienza renale acuta e cronica - pancreatite acuta e cronica - cirrosi epatica.
Conoscenza e capacità di comprensione
Lo/a studente/ssa acquisirà conoscenze sugli aspetti biologici, fisiopatologici e clinici dell’invecchiamento, comprendendo i processi di degenerazione dei parenchimi, le modificazioni funzionali correlate all’età e le principali patologie associate all’invecchiamento. Acquisirà inoltre conoscenze sugli aspetti gerontologici e sulle problematiche socio-ambientali che influenzano la salute dell’anziano.
Capacità di applicare conoscenza e comprensione
Lo/a studente/ssa sarà in grado di applicare le conoscenze acquisite alla valutazione clinica del paziente internistico, comprendendo i principi del trattamento multiparametrico e dell’inquadramento globale delle condizioni patologiche e funzionali tipiche della medicina interna.
Autonomia di giudizio
Lo/a studente/ssa svilupperà la capacità di valutare criticamente la complessità clinica del paziente, riconoscendo l’interazione tra patologie, fattori ambientali e condizioni sociali, e comprendendo la necessità di strategie di cura personalizzate.
Abilità comunicative
Lo/a studente/ssa sarà in grado di comunicare in modo appropriato con il paziente internistico, con i familiari e con l’équipe multidisciplinare, utilizzando un linguaggio chiaro e adeguato al contesto clinico e assistenziale.
Capacità di apprendimento
Lo/a studente/ssa consoliderà la capacità di aggiornamento continuo in ambito internistico, in relazione all’evoluzione delle conoscenze sui processi di icronicità.
Testi di riferimento
Testo consigliato: RUGARLI MEDICINA INTERNA SISTEMATICA,
Rugarli C., Nuti R., Caligaris Cappio F., Cantalamessa L., Cappelli G., Cappellini M.D., CavalloPerin P., Corazza G. R., Craxì A., Crea F., Fabbri L., Ferraccioli G., Giustina A., Lazzarin A., Stella A.P.
Elsevier-Masson Editore
Programmazione del corso
| Argomenti | Riferimenti testi | |
|---|---|---|
| 1 | Fisiopatologia e patologia in medicina interna | Medicina interna sistematica. Rugarli, Elsevier |
| 2 | • Malattie acute e croniche | Medicina interna sistematica. Rugarli, Elsevier |
| 3 | • Malattie intestinali da malassorbimento | Medicina interna sistematica. Rugarli, Elsevier |
| 4 | • La celiachia | Medicina interna sistematica. Rugarli, Elsevier |
| 5 | • La rettocolite ulcerosa | Medicina interna sistematica. Rugarli, Elsevier |
| 6 | • Il morbo di Crohn | medicina interna sistematica. Rugarli, Elsevier |
| 7 | • Le pancreatiti | Medicina interna sistematica. Rugarli, Elsevier |
| 8 | • Insufficenza renale acuta | Medicina interna sistematica. Rugarli, Elsevier |
| 9 | • Insufficenza renale cronica | Medicina interna sistematica. Rugarli, Elsevier |
| 10 | • La cirrosi epatica | Medicina interna sistematica. Rugarli, Elsevier |
| 11 | • L’alimentazione nel paziente cirrotico | Medicina interna sistematica. Rugarli, Elsevier |
| 12 | • Il diabete mellito secondario | Medicina interna sistematica. Rugarli, Elsevier |
| 13 | la gestione del paziente; la cartella clinica e la raccolta dei dati | |
| 14 | Ruolo dell'anamnesi e raccolta di dati propedeutici alla visita del paziente |
Verifica dell'apprendimento
Modalità di verifica dell'apprendimento
prova scritta ed Esame orale
Conoscenza e capacità di comprensione
Lo/a studente/ssa acquisirà conoscenze sugli aspetti biologici, fisiopatologici e clinici della medicina interna, comprendendo i processi di degenerazione dei parenchimi, le modificazioni funzionali correlate all’età e le principali patologie associate alla medicina interna. Acquisirà inoltre conoscenze sugli aspetti internistici e sulle problematiche socio-ambientali che influenzano la salute.
Capacità di applicare conoscenza e comprensione
Lo/a studente/ssa sarà in grado di applicare le conoscenze acquisite alla valutazione clinica del paziente, comprendendo i principi del trattamento multiparametrico e dell’inquadramento globale delle condizioni patologiche e funzionali tipiche dell’età correlate in medicina interna.
Autonomia di giudizio
Lo/a studente/ssa svilupperà la capacità di valutare criticamente la complessità clinica del paziente internistico, riconoscendo l’interazione tra patologie, fattori ambientali e condizioni sociali, e comprendendo la necessità di strategie di cura personalizzate.
Abilità comunicative
Lo/a studente/ssa sarà in grado di comunicare in modo appropriato con il paziente internistico, con i familiari e con l’équipe multidisciplinare, utilizzando un linguaggio chiaro e adeguato al contesto clinico e assistenziale.
Capacità di apprendimento
Lo/a studente/ssa consoliderà la capacità di aggiornamento continuo in ambito internistico, in relazione all’evoluzione delle conoscenze sui processi metabolici e cronico-degenerativi.
Esempi di domande e/o esercizi frequenti
- Malattie acute e croniche
- Malattie intestinali da malassorbimento
- La celiachia,
- La rettocolite ulcerosa
- Il morbo di Chron
- Le pancreatiti
- Insufficienza renale acuta
- Insufficienza renale cronica
- La cirrosi epatica
- L’alimentazione nel paziente cirrotico
- Il diabete mellito secondario