NUTRIZIONE E MEDICINA INTERNA
Modulo MEDICINA INTERNA

Anno accademico 2026/2027 - Docente: ROBERTO SCICALI

Risultati di apprendimento attesi

RISULTATI DI APPRENDIMENTO ATTESI

Il corso intende approfondire le conoscenze sui meccanismi fisiopatologici delle principali malattie internistiche e metaboliche e saranno prese in considerazione alcune condizioni cliniche dell'età adulta e il ruolo della dieta nella loro prevenzione e nel trattamento.

Conoscenza e capacità di comprensione

Lo/a studente/ssa acquisirà conoscenze su:

-       la fisiopatologia delle principali patologie internistiche 

-       le interazioni tra nutrizione e apparati

Capacità di applicare conoscenza e comprensione

Lo/a studente/ssa sarà in grado di:

-       applicare le conoscenze internistiche alla dietoterapia

-       adattare l’intervento nutrizionale alle diverse fasi della vita

Autonomia di giudizio

Lo/a studente/ssa svilupperà la capacità di:

-       valutare lo stato nutrizionale del paziente con patologie internistiche

-       individuare priorità nutrizionali e criticità

Abilità comunicative

Lo/a studente/ssa sarà in grado di:

-       comunicare efficacemente con il paziente utilizzando un linguaggio tecnico appropriato e adattandolo ai diversi contesti professionali e clinici

-       interagire con il team multidisciplinare

Capacità di apprendimento

Lo studente sarà in grado di:

-       sviluppare autonomia nell’aggiornamento scientifico

-       sviluppare un approccio critico alla gestione del paziente

Modalità di svolgimento dell'insegnamento

Lezioni frontali e teorico-pratiche in aula

Discussione di casi clinici

Approfondimenti guidati

Qualora l’insegnamento venisse impartito in modalità mista o a distanza potranno essere introdotte le necessarie variazioni rispetto a quanto sopra dichiarato, al fine di rispettare il programma previsto e riportato nel presente syllabus.

Prerequisiti richiesti

Propedeuticità secondo il regolamento del CdS.

Frequenza lezioni

La frequenza alle lezioni è obbligatoria secondo il regolamento del CdS.

Contenuti del corso

Anamnesi familiare e fisiologica

Fattori patogeni genetici, Condizioni infettive, Abitudini di vita e di alimentazione, Nascita, Allattamento, Primi atti fisiologici, Scolarità, Pubertà, Gravidanza, Parto, Puerperio ed allattamento, Attività fisiche ed intellettive, Appetito ed alimentazione, Sete ed introduzione di liquidi, Uso di alcool e abitudini al fumo, Ritmo veglia-sonno, Alvo, Diuresi e minzione, Attività sessuale.

Esame Obiettivo

Esame obiettivo Generale (Psiche e sensorio, decubito, Facies, Colorito della cute, Lesioni elementari della cute, Temperatura corporea, Stato di nutrizione e di idratazione, Linfoghiandole superficiali, Apparato muscolare)

Malattie dell’apparato respiratorio

Le vie aeree superiori e di conduzione, la circolazione polmonare, Insufficienza respiratoria, Asma bronchiale, dispnea, tosse, BPCO, polmoniti, embolia polmonare

Malattie dell’apparato cardiovascolare

Il dolore toracico (Infarto e angina pectoris), aritmie, ipertensione arteriosa, scompenso cardiaco, ictus e attacco ischemico transitorio, arteriopatia obliterante cronica periferica.

Il Diabete Mellito

Classificazione, epidemiologia, etiopatogenesi, complicanze acute e croniche, trattamento dello stile di vita

Le Dislipidemie

Classificazione, epidemiologia, etiopatogenesi, diagnosi, complicanze

Malattie apparato digerente

Ulcera gastroduodenale, cirrosi epatica, pancreatite, celiachia, malattie infiammatorie croniche intestinali

Malattie renali

Insufficienza renale acuta e cronica

Malattie del sangue

Anemie, sindromi mielo e linfoproliferative

Emergenze mediche

Shock, sincope, collasso cardiovascolare e morte cardiaca improvvisa

Testi di riferimento

Medicina interna sistematica (Rugarli) 


Compendio di Medicina Interna (Cecil)

Manuale di Medicina Interna (Harrison)

Programmazione del corso

 ArgomentiRiferimenti testi
1Anamnesi familiare e fisiologicaRugarli – Cecil – Harrison (Manuale di Medicina)
2Esame ObiettivoRugarli – Cecil – Harrison (Manuale di Medicina)
3Malattie dell’apparato respiratorioRugarli – Cecil – Harrison (Manuale di Medicina)
4Malattie dell’apparato cardiovascolareRugarli – Cecil – Harrison (Manuale di Medicina)
5Il Diabete MellitoRugarli – Cecil – Harrison (Manuale di Medicina)
6Le DislipidemieRugarli – Cecil – Harrison (Manuale di Medicina)
7Malattie apparato digerenteRugarli – Cecil – Harrison (Manuale di Medicina)
8Malattie renaliRugarli – Cecil – Harrison (Manuale di Medicina)
9Malattie del sangueRugarli – Cecil – Harrison (Manuale di Medicina)
10Emergenze medicheRugarli – Cecil – Harrison (Manuale di Medicina)

Verifica dell'apprendimento

Modalità di verifica dell'apprendimento

La prova consiste in un colloquio in cui saranno poste delle domande che vertono su diversi argomenti del programma. La valutazione terrà conto dei seguenti criteri di valutazione, coerenti con i Descrittori di Dublino:
-	livello di conoscenza e comprensione degli argomenti del programma
-	capacità di applicazione clinica 
-	capacità di ragionamento critico 
-	chiarezza espositiva e uso appropriato del linguaggio tecnico

Attribuzione del voto d’esame

Per l’attribuzione del voto finale si terrà conto dei seguenti parametri:

Esame non superato:
Conoscenza e comprensione argomento: significative carenze e imprecisioni
Capacità di analisi e sintesi: irrilevanti, frequenti generalizzazioni
Voto 18–21:
Conoscenza e comprensione argomento: conoscenza minima, imperfezioni evidenti
Capacità di analisi e sintesi: appena sufficienti
Voto 22–25:
Conoscenza e comprensione argomento: conoscenza discreta
Capacità di analisi e sintesi: discreta capacità di analisi e sintesi, argomenta in
modo logico e coerente
Voto 26–28:
Conoscenza e comprensione argomento: conoscenza buona
Capacità di analisi e sintesi: ha buone capacità di analisi e di sintesi, gli argomenti
sono esposti coerentemente
Voto 29–30 e lode:
Conoscenza e comprensione argomento: conoscenza ottima e approfondita
Capacità di analisi e sintesi: ha notevoli capacità di analisi e di sintesi

 Il voto finale sarà dato dalla media ponderata dei voti ottenuti negli altri moduli. 

La verifica dell’apprendimento potrà essere effettuata anche per via telematica, qualora le condizioni lo dovessero richiedere.

A garanzia di pari opportunità e nel rispetto delle leggi vigenti, gli studenti interessati possono chiedere un colloquio personale in modo da programmare eventuali misure compensative e/o dispensative, in base agli obiettivi didattici ed alle specifiche esigenze. È possibile rivolgersi anche al docente referente CInAP (Centro per l’integrazione Attiva e Partecipata — Servizi per le Disabilità e/o i DSA) del proprio Dipartimento (https://www.cinap.unict.it/content/referenti).

Esempi di domande e/o esercizi frequenti

Esempio di domanda "Le dislipidemie"

"La cardiopatia ischemica"