PATOLOGIE GASTROENTERICHE ONCOLOGICHE E CHIRURGICHE

Modulo ONCOLOGIA MEDICA

Conoscenza e comprensione: Obiettivo dell'insegnamento è che gli studenti apprendano le principali nozioni di epidemiologia e prevenzione delle patologie neoplastiche e sappiano descrivere i principali meccanismi di patogenesi del cancro e definire l'impostazione del percorso più appropriato per assistere i pazienti oncologici. 

Capacità di applicare conoscenza e comprensione: Sarà inoltre richiesta una buona comprensione delle tecniche di valutazione dello stato nutrizionale dei pazienti oncologici, per valutare l’insorgenza di una malnutrizione o di un’eventuale cachessia. 

Autonomia di giudizio: Sarà inoltre dato rilievo alla definizione dei percorsi che distingueranno i pazienti che possono continuare una nutrizione enterale da quelli per i quali si dovra' invece considerare una nutrizione parenterale. Infine, saranno discussi i percorsi di gestione della nausea e del vomito indotti dai farmaci chemioterapici convenzionali. Gli studenti dovranno essere capaci di di raccogliere ed interpretare dati clinici e nutrizionali del paziente oncologico al fine di contribuire alla valutazione dello stato nutrizionale e all'identificazione dei principali fattori di rischio per malnutrizione e complicanze correlate.

Abilità comunicative:   Gli studenti dovranno essere in grado di comunicare in modo chiaro ed efficace le informazioni relative agli aspetti nutrizionali della malattia oncologica a pazienti, familiari e altri professionisti sanitari, utilizzando un linguaggio appropriato al contesto.

Capacità di apprendimento:  Saranno infine valutate le capacità di aggiornare autonomamente le proprie conoscenze attraverso la consultazione della letteratura scientifica e delle linee guida nazionali e internazionali in ambito oncologico e nutrizionale.

Didattica frontale e discussione interattiva

Conoscenze di Biologia Cellulare, Biochimica, Patologia Generale

Obbligatoria per un minimo del 70% dei CFU previsti

Epidemiologia, Biologia dei Tumori,  Meccanismi di Cancerogenesi

·        Oncogeni ed Oncosoppressori

·        Cancerogenesi Gerarchica o Stocastica e Cenni sulle Cellule Staminali Tumorali

Alimentazione e Prevenzione dei Tumori

·        Fattori di Rischio Alimentari per i Principali Tumori

·        Alimentazione Corretta e Prevenzione Tumorale

Gestione Alimentare del Paziente Oncologico

·        Il paziente neoplastico e il rischio di malnutrizione: fisiopatologia, alterazioni metaboliche, effetti dei trattamenti antineoplastici

·        La valutazione dello stato nutrizionale nel paziente oncologico

Principi di Nutrizione in Corso di e dopo le Terapie Oncologiche

·        Nausea e Vomito indotti da Farmaci Chemioterapici Convenzionali

·        Nutrizione Enterale

·        Nutrizione Parenterale

·        Nutrizione Artificiale nel Paziente Oncologico Ambulatoriale

1.     Linee Guida AIOM-SINPE per la Nutrizione nel Paziente Oncologico - Linee Guida European Society for Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN) 

2.     Linee d'Indirizzo Percorsi Nutrizionali nel Paziente Oncologico - 2017 - Ministero dello Salute

3.     Nutrition in Cancer Care - 2017 - National Cancer Institute

4. Materiale didattico (diapositive, linee guida) consegnato a lezione

Esame Scritto a Scelta Multipla

Indicare il farmaco, tra quelli sotto elencati, a maggiore potere emetizzante:

a]  Adriamicina

b] Dacarbazina

c]  Cisplatino

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d] Paclitaxel