NUTRIZIONE E MEDICINA INTERNA
Modulo MEDICINA INTERNA

Anno accademico 2026/2027 - Docente: SALVATORE PIRO

Risultati di apprendimento attesi

Gli obiettivi principali del corso sono i seguenti: -Fornire conoscenze essenziali sulla fisiopatologia delle malattie acute e croniche (ad esempio malattie croniche intestinali, malattie autoimmuni, diabete, pancreatite) e identificare la loro relazione e inter-dipendenza. -Applicare queste competenze all'intero spettro di malattie umane. -Sviluppare le competenze trasferibili tra studenti (futuri professionisti) e pazienti riguardo le malattie acute e croniche (compresa la fisiopatologia della malattia, la comunicazione orale con i pazienti, il lavoro di squadra, il processo decisionale in corso di malattie). - Fornire le conoscenze di base sulla terapia delle malattie acute e croniche.

Modalità di svolgimento dell'insegnamento

lezioni frontali, in presenza. frequenza obbligatoria

In base alle disposizioni di Ateneo

Prerequisiti richiesti

Basi di fisiologia umana e fisiopatologia.

Come previsto dal piano di studi del CDL.

Frequenza lezioni

Obbligatoria

Contenuti del corso

Lo studente inizierà il corso affrontando la gestione del paziente, dall'ingresso in ospedale/ambulatorio, fino alla stesura della caretlla clinica ed alla visita. Successivamente si affronteranno tematiche che in generale caratterizzano le patologie acute e le patologie croniche in medicina. Avendo acquisito le nozioni generali della gestione del paziente si procederà con la conoscenza delle principali patologie di interesse internistico.

In particolare verranno affrontati i seguenti aspetti della medicina: Diabete mellito, pancreatiti acute pancreatiti croniche celiachia malattie acute renali malattie croniche renali malattie intestinali croniche (morbo di Crohn e rettocolite ulcerosa) - diabete mellito e inquadramento delle patologie su base autoimmune - distinzione tra malattie croniche e malattie acute in medicina interna; malattie croniche intestinali (morbo di Crohn e retto-colite ulcerosa) - celiachia e malattie da malassorbimento - insufficienza renale acuta e cronica - pancreatite acuta e cronica - cirrosi epatica.

Conoscenza e capacità di comprensione

Lo/a studente/ssa acquisirà conoscenze sugli aspetti biologici, fisiopatologici e clinici dell’invecchiamento, comprendendo i processi di degenerazione dei parenchimi, le modificazioni funzionali correlate all’età e le principali patologie associate all’invecchiamento. Acquisirà inoltre conoscenze sugli aspetti gerontologici e sulle problematiche socio-ambientali che influenzano la salute dell’anziano.

 

 

Capacità di applicare conoscenza e comprensione


Lo/a studente/ssa sarà in grado di applicare le conoscenze acquisite alla valutazione clinica del paziente internistico, comprendendo i principi del trattamento multiparametrico e dell’inquadramento globale delle condizioni patologiche e funzionali tipiche della medicina interna.

Autonomia di giudizio

Lo/a studente/ssa svilupperà la capacità di valutare criticamente la complessità clinica del paziente, riconoscendo l’interazione tra patologie, fattori ambientali e condizioni sociali, e comprendendo la necessità di strategie di cura personalizzate.

Abilità comunicative

Lo/a studente/ssa sarà in grado di comunicare in modo appropriato con il paziente internistico, con i familiari e con l’équipe multidisciplinare, utilizzando un linguaggio chiaro e adeguato al contesto clinico e assistenziale.

Capacità di apprendimento

Lo/a studente/ssa consoliderà la capacità di aggiornamento continuo in ambito internistico, in relazione all’evoluzione delle conoscenze sui processi di icronicità.

Testi di riferimento

Testo consigliato: RUGARLI MEDICINA INTERNA SISTEMATICA,

Rugarli C., Nuti R., Caligaris Cappio F., Cantalamessa L., Cappelli G., Cappellini M.D., CavalloPerin P., Corazza G. R., Craxì A., Crea F., Fabbri L., Ferraccioli G., Giustina A., Lazzarin A., Stella A.P.

Elsevier-Masson Editore

 

Programmazione del corso

 ArgomentiRiferimenti testi
1Fisiopatologia e patologia in medicina internaMedicina interna sistematica. Rugarli, Elsevier
2• Malattie acute e cronicheMedicina interna sistematica. Rugarli, Elsevier
3• Malattie intestinali da malassorbimentoMedicina interna sistematica. Rugarli, Elsevier
4• La celiachiaMedicina interna sistematica. Rugarli, Elsevier
5• La rettocolite ulcerosaMedicina interna sistematica. Rugarli, Elsevier
6• Il morbo di Crohnmedicina interna sistematica. Rugarli, Elsevier
7• Le pancreatitiMedicina interna sistematica. Rugarli, Elsevier
8• Insufficenza renale acutaMedicina interna sistematica. Rugarli, Elsevier
9• Insufficenza renale cronicaMedicina interna sistematica. Rugarli, Elsevier
10• La cirrosi epaticaMedicina interna sistematica. Rugarli, Elsevier
11• L’alimentazione nel paziente cirroticoMedicina interna sistematica. Rugarli, Elsevier
12• Il diabete mellito secondarioMedicina interna sistematica. Rugarli, Elsevier
13la gestione del paziente; la cartella clinica e la raccolta dei dati
14Ruolo dell'anamnesi e raccolta di dati propedeutici alla visita del paziente

Verifica dell'apprendimento

Modalità di verifica dell'apprendimento


L'esame consisterà in una prova scritta ed un orale.


La prova consiste in un colloquio in cui saranno poste delle domande che vertono su diversi argomenti del programma. La valutazione terrà conto dei seguenti criteri di valutazione, coerenti con i Descrittori di Dublino:

-       livello di conoscenza e comprensione degli argomenti del programma

-       capacità di applicazione clinica

-       capacità di ragionamento critico

-       chiarezza espositiva e uso appropriato del linguaggio tecnico


Conoscenza e capacità di comprensione

Lo/a studente/ssa acquisirà conoscenze sugli aspetti biologici, fisiopatologici e clinici della medicina interna, comprendendo i processi di degenerazione dei parenchimi, le modificazioni funzionali correlate all’età e le principali patologie associate alla medicina interna. Acquisirà inoltre conoscenze sugli aspetti internistici e sulle problematiche socio-ambientali che influenzano la salute.

 

 

Capacità di applicare conoscenza e comprensione

Lo/a studente/ssa sarà in grado di applicare le conoscenze acquisite alla valutazione clinica del paziente, comprendendo i principi del trattamento multiparametrico e dell’inquadramento globale delle condizioni patologiche e funzionali tipiche dell’età correlate in medicina interna.

Autonomia di giudizio

Lo/a studente/ssa svilupperà la capacità di valutare criticamente la complessità clinica del paziente internistico, riconoscendo l’interazione tra patologie, fattori ambientali e condizioni sociali, e comprendendo la necessità di strategie di cura personalizzate.

Abilità comunicative

Lo/a studente/ssa sarà in grado di comunicare in modo appropriato con il paziente internistico, con i familiari e con l’équipe multidisciplinare, utilizzando un linguaggio chiaro e adeguato al contesto clinico e assistenziale.

Capacità di apprendimento

Lo/a studente/ssa consoliderà la capacità di aggiornamento continuo in ambito internistico, in relazione all’evoluzione delle conoscenze sui processi metabolici e cronico-degenerativi.


Attribuzione del voto d’esame

 

Per l’attribuzione del voto finale si terrà conto dei seguenti parametri:

 

Esame non superato:

Conoscenza e comprensione argomento: significative carenze e imprecisioni

Capacità di analisi e sintesi: irrilevanti, frequenti generalizzazioni

Voto 18–21:

Conoscenza e comprensione argomento: conoscenza minima, imperfezioni evidenti

Capacità di analisi e sintesi: appena sufficienti

Voto 22–25:

Conoscenza e comprensione argomento: conoscenza discreta

Capacità di analisi e sintesi: discreta capacità di analisi e sintesi, argomenta in

modo logico e coerente

Voto 26–28:

Conoscenza e comprensione argomento: conoscenza buona

Capacità di analisi e sintesi: ha buone capacità di analisi e di sintesi, gli argomenti

sono esposti coerentemente

Voto 29–30 e lode:

Conoscenza e comprensione argomento: conoscenza ottima e approfondita

Capacità di analisi e sintesi: ha notevoli capacità di analisi e di sintesi

 

 Il voto finale sarà dato dalla media ponderata dei voti ottenuti negli altri moduli.

 

La verifica dell’apprendimento potrà essere effettuata anche per via telematica, qualora le condizioni lo dovessero richiedere.

 

A garanzia di pari opportunità e nel rispetto delle leggi vigenti, gli studenti interessati possono chiedere un colloquio personale in modo da programmare eventuali misure compensative e/o dispensative, in base agli obiettivi didattici ed alle specifiche esigenze. È possibile rivolgersi anche al docente referente CInAP (Centro per l’integrazione Attiva e Partecipata — Servizi per le Disabilità e/o i DSA) del proprio Dipartimento (https://www.cinap.unict.it/content/referenti).

Esempi di domande e/o esercizi frequenti

  • Malattie acute e croniche
  • Malattie intestinali da malassorbimento
  • La celiachia,
  • La rettocolite ulcerosa
  • Il morbo di Chron
  • Le pancreatiti
  • Insufficienza renale acuta
  • Insufficienza renale cronica
  • La cirrosi epatica
  • L’alimentazione nel paziente cirrotico
  • Il diabete mellito secondario