Agostino Milluzzo
Posizione attuale:
- Ricercatore a Tempo Determinato di tipo B (SSD MEDS-08/C - Scienza dell’alimentazione e delle tecniche dietetiche applicate) con Abilitazione Scientifica Nazionale alle Funzioni di Professore Universitario di Seconda Fascia e attribuzione funzioni assistenziali presso l’U.O.S.D. Centro antidiabete e per il trattamento dell’obesità (Direttore: Prof.ssa Lucia Frittitta) dell’ARNAS “Garibaldi”, P.O. “Garibaldi-Nesima”, Catania, via Palermo 636.
- Medico-Chirurgo Specialista in Endocrinologia e Malattie del Metabolismo
Precedentemente:
- Ricercatore a Tempo Determinato di tipo A dell'Università degli Studi di Catania
- Dottorando in Biomedicina Traslazionale – (Dottorato di Ricerca Internazionale, Università degli Studi di Catania, XXXV ciclo)
- Assegnista di ricerca (ai sensi dell’art. 22, comma 4, lett. a) legge 240/2010) ell'Università degli Studi di Catania
- Borsista di ricerca Società Italiana di Diabetologia (SID)
- NUTRIZIONE E NUTRACEUTICA NELL’ OBESITÀ E DIABETE MELLITO: Ruolo di dieta alimentare, vitamine, nutraceutici e adiposità sullo sviluppo delle complicanze croniche micro- e macro-vascolari, con particolare riferimento alla patogenesi della retinopatia nel paziente con diabete mellito tipo 2 e dell’influenza di epigenetica e intake di nutrienti.
- DIABETE E CANCRO: Terapia nutrizionale e farmacologica del paziente con diabete e cancro, complicanze croniche micro- e macro-vascolari; Meccanismi biologici di carcinogenesi nel paziente diabetico e obeso; Complicanze metaboliche e vascolari in soggetti guariti da neoplasia insorta in epoca pediatrica e strategie di prevenzione tramite alimentazione sana e attività fisica adattata.
- OBESITÀ e DIABETE MELLITO TIPO 2: Terapia nutrizionale e farmacologica con molecole innovative; Complicanze croniche micro- e macrovascolari.
- DIABETE e OBESITÀ IN GRAVIDANZA (pregravidico e gestazionale): Ruolo dei nutraceutici nella terapia del diabete in gravidanza (in particolare nel diabete gestazionale); Terapia nutrizionale e calcolo dei carboidrati; Fisiopatologia placentare; Criteri diagnostici e varianti genetiche e autoimmuni di diabete gestazionale; Tecnologia applicata al monitoraggio glicemico e alla terapia insulinica; Complicanze materne e fetali/neonatali; Fattori predittivi di diabete dopo la gravidanza complicata da diabete gestazionale.
- DIABETE MELLITO TIPO 1: Terapia nutrizionale e calcolo dei carboidrati; Eziopatogenesi (ruolo dell’epigenetica nella comparsa del diabete e delle autoimmunità extra-pancreatiche correlate); Tecnologia applicata al monitoraggio glicemico e alla terapia insulinica; Complicanze croniche micro- e macrovascolari; Fattori predittivi delle autoimmunità extra-pancreatiche correlate